Le dream d’un repas léger et savoureux tout en étant rassasiant est enfin à portée de main ! Cette recette de tarte salée aux pommes de terre et aux courgettes est la solution idéale pour satisfaire votre palais sans compromettre votre régime. Suivez ces étapes simples pour préparer cet exquis dîner de seulement 130 calories par portion, en un temps record. Vous n’avez plus qu’à vous détendre et savourer !
La délicieuse tarte salée aux pommes de terre et courgettes, qui fait rimer plaisir avec légèreté
L’incontournable liste d’ingrédients :
Pour préparer cette sublime recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
– 1 courgette
– 1 pomme de terre, pelée et râpée
– 1 carotte, pelée et râpée
– 1 oignon râpé
– 3 œufs
– 1 bouquet d’aneth haché
– 1 cuillère à soupe de farine
– 1 cuillère à soupe de crème fraîche
– Suffisamment de sel et de poivre
Étape par étape, maîtrisez cette recette à la perfection :
1. Équeutez la courgette, râpez-la dans un bol, salez-la, mélangez bien et laissez reposer pendant 15 minutes.
2. Placez la pomme de terre pelée et râpée dans un récipient propre, ajoutez la carotte pelée et râpée, l’oignon râpé, la courgette (pressée), l’aneth haché, le sel, le poivre, les œufs, la farine et la crème fraîche.
3. Mélangez correctement à l’aide d’une cuillère afin d’obtenir un mélange à la consistance à la fois ferme et moelleuse.
4. Tapissez le fond d’un moule rond à charnière de papier sulfurisé.
5. Versez le mélange dans le moule et égalisez-le pour le répartir uniformément.
Mettez la touche finale en cuisant votre tarte à la perfection :
– Préchauffez le four à 180°C.
– Enfournez la tarte salée aux pommes de terre et aux courgettes pendant 1 heure, ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée et bien cuite.
Les chiffres clés pour savourer en toute sérénité :
– Temps de préparation : 15 minutes
– Temps de repos des courgettes : 15 minutes
– Temps de cuisson : 1 heure
– Temps total : 1 heure 30 minutes
– Portions : 4 portions
– Calories : 130 calories par tranche
Voilà, vous êtes maintenant prêt à déguster cette délicieuse tarte aux pommes de terre et courgettes légère et savoureuse. Un dîner exquis, adapté à votre régime et qui plaira à coup sûr à toute la famille. Alors, n’hésitez plus et lancez-vous dans la préparation de ce plat gourmand et sain ! Bon appétit !