Le célèbre chef français Cyril Lignac nous fait une nouvelle fois rêver avec son émission « Tous en cuisine, menu de…
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Bœuf bourguignon : la recette authentique ! Découvrez les secrets de ce plat traditionnel et succulent !
Quand on parle de cuisine française, l’un des premiers plats qui vient à l’esprit est sans aucun doute le Bœuf…
Comment dégivrer son frigo sans effort et sans produit chimique ?
Bien que régulièrement négligé, le dégivrage du frigo est une opération d’entretien indispensable pour garder votre appareil en parfait état…
Comment conserver le café une fois coulé ?
Pour les amateurs de café, la préparation de cette boisson est un rituel incontournable pour commencer la journée. Que faire…
Comment faire pour congeler des châtaignes crues où cuites ?
Les châtaignes sont des fruits savoureux et nutritifs qui se récoltent à l’automne. Elles se consomment grillées, cuites à l’eau,…
Risotto Cyril Lignac : son astuce pour le rendre hyper crémeux
Le risotto est un plat traditionnel de la cuisine italienne, originaire de la région de Lombardie. Il se compose de…
Comment écaler où éplucher un œuf dur facilement en un clin d’œil ?
Les œufs durs sont des aliments simples, sains et délicieux, qui peuvent se déguster seuls, en salade, en sandwich ou…
Comment décongeler de la viande rapidement ?
Les enjeux de la décongélation La décongélation de la viande est une étape importante pour préparer un plat savoureux et…
L’huile de thon : pourquoi il ne faut jamais la jeter dans l’évier ?
Lorsque vous ouvrez une boîte de thon à l’huile, vous avez peut-être le réflexe de verser l’huile dans l’évier avant…
Y a-t-il vraiment des antivomitifs dans les burgers McDonald’s ?
Une rumeur persistante Depuis des années, une rumeur circule sur les réseaux sociaux et les sites internet : les burgers…
Recette de Cyril Lignac : Un croque-monsieur riche en fromage
Le croque-monsieur, un classique de la cuisine française, a été revisité par le célèbre chef Cyril Lignac. Connu pour sa…
5 recettes de cocktail à base de Menthe
L’été est la saison parfaite pour découvrir et déguster de délicieux cocktails rafraîchissants. Alors OK, l’été est passé, nous sommes…
Quels cocktails boire en italie ?
En tant que journaliste gastronomique et voyage (lol), j’ai eu la chance de découvrir de nombreuses spécialités culinaires et boissons…
La vraie recette du Mojito et sont Histoire
Le Mojito est l’un des cocktails les plus populaires au monde. Originaire de Cuba, il séduit grâce à son mélange…
Poulet rôti : Recette simple et facile à faire (et bonne)
Quoi de meilleur qu’un poulet rôti pour un dîner de famille ou quand on invite ses amis pour passer une…
Astuces pour bien conserver la menthe fraîche coupée
La menthe est une plante aromatique très appréciée pour son parfum et ses différentes vertus. Mais il n’est pas toujours…